Monitoraggio energetico degli impianti frigoriferi

Misura l'intero impianto frigorifero, separa compressori e ventilatori e confronta periodi con lo stesso stato del regolatore e lo stesso carico.

ZEM-65 Monitor trifase wireless dell’energia elettrica
ZEM-65Confini elettrici
ZMB-31 Interfaccia Modbus
ZMB-31Contesto operativo
ZGW-20 Gateway
ZGW-20Gateway con Edge
Misure
Monitoraggio della potenza della refrigerazione sull'intero impianto, sui circuiti dei componenti selezionati e sullo stato operativo del controllore
Calcolo
Monitoraggio energetico delle celle frigorifere: kWh dell'intero sistema, quote dei componenti e un denominatore per l'energia specifica definito dal sito NEA
Sensori
ZEM-65, misura ogni confine elettrico trifase con il gruppo di trasformatori di corrente selezionato Scheda tecnica: Monitor trifase wireless dell’energia elettrica
Sul sito
Gateway ZGW-20, Edge conserva in locale i totali misurati, il contesto dei componenti e i confronti calcolati Scheda tecnica: Gateway

Definire il confine elettrico prima di scegliere i punti di misura

Partire da uno schema unifilare che includa ogni compressore, ventilatore del condensatore, ventilatore dell'evaporatore, pompa, resistenza di sbrinamento e ausiliario appartenente al sistema frigorifero. Collocare un contatore principale attorno all'intero confine dichiarato. Aggiungere contatori dei componenti solo dove un'alimentazione distinta può rispondere a una domanda utile. Un registro del controllore aggiunge il contesto operativo accanto alla misura elettrica.

Definire il confine elettrico prima di scegliere i punti di misura
Livello di misuraPercorso EpiSensorDomanda a cui risponde
Intero sistema frigorifero ZEM-65 sul quadro frigoriferoQuanta energia elettrica ha attraversato l'intero confine dichiarato?
Circuiti di componenti selezionati Uno ZEM-65 per ogni gruppo di compressori, ventilatori, pompe o sbrinamento alimentato separatamenteQuale componente senza sovrapposizioni è cambiato e la somma dei componenti si riconcilia con il principale?
Contesto operativo del controllore ZMB-31 su un segmento Modbus RTU documentatoQuali compressori, stadi, ventilatori o stati di sbrinamento erano attivi al cambiamento dell'andamento elettrico?

Dispositivi per monitorare la potenza della refrigerazione

Usare uno ZEM-65 per il confine elettrico principale e unità aggiuntive solo per circuiti senza sovrapposizioni che vale la pena distinguere. Aggiungere uno ZMB-31 se il controllore dispone di una mappa dei registri Modbus RTU pubblicata.

Da 625 €escl. IVA

Misura l'intero quadro frigorifero o un'alimentazione selezionata di compressori, condensatori, evaporatori o sbrinamento

1 per confine elettrico dichiarato trifase, a 3 o 4 fili

  • Scegliere il campo dei trasformatori di corrente per ogni alimentazione monitorata: nucleo apribile da 120 A oppure bobine Rogowski da 300 A, 1 kA e 3 kA

Classe 0,5S secondo IEC 62053-22 con i propri trasformatori di corrente, da 0,1 A a 3 kA

Se il controllore ha una mappa dei registri pubblicata e un segmento RS-485 idoneo

Confini di misura dell'energia nelle celle frigorifere

Il contatore principale definisce il totale. I contatori dei componenti ne spiegano parti selezionate. Tenere accanto a entrambi lo stato operativo e il denominatore del confronto, così un cambiamento di carico, meteo, setpoint o programma di sbrinamento viene interpretato come un cambiamento delle condizioni.

Come l'energia della refrigerazione arriva a Edge

Le alimentazioni elettriche dell'impianto e i dati documentati del controllore seguono percorsi di misura distinti prima di essere allineati localmente in Edge.

  • Collegamento
  • Zigbee
  • Modbus
  • Edge
  • Piattaforme
Field measurement
Interface
Gateway
Local Edge
Optional output
Elettricità dell'intero sistema
Elettricità dei componenti
Dati operativi del controllore
ZEM-65Wireless 3-Phase Electricity Monitor
ZMB-31Modbus Interface
ZGW-20Gateway
EdgeAndamenti, calcoli e prove in locale
Piattaforma del clienteDati opzionali a valle
Ingressi di tensione e trasformatori di corrente · L1/L2/L3 + TC
Ingressi di tensione e trasformatori di corrente · Per alimentazione selezionata
Zigbee
Modbus RTU · RS-485
Funziona in locale
MQTTS / HTTPS
Piattaforma del clienteDati opzionali a valle
EdgeAndamenti, calcoli e prove in locale
ZGW-20Gateway
ZEM-65Ingressi di tensione e trasformatori di corrente
Elettricità dell'intero sistema
Elettricità dei componenti
ZMB-31Modbus RTU
Dati operativi del controllore
MQTTS / HTTPS
Funziona in locale
Zigbee
ZEM-65 misura l'elettricità; ZMB-31 legge solo i registri esposti dal controllore frigorifero. Edge funziona in locale su ZGW-20 e una piattaforma a valle è opzionale.
Confini di misura dell'energia nelle celle frigorifere
PosizioneCosa indica la misuraRiferimentoSensore
Quadro frigorifero completo Potenza totale in kW, energia in kWh e domanda di tutti i carichi elettrici nel confine frigorifero dichiarato Includere o escludere esplicitamente compressori, ventilatori di condensatore ed evaporatore, pompe, resistenze di sbrinamento, scarico e anticondensa DOE ZEM-65 (in questa pagina)
Alimentazione dei compressori Quota elettrica del gruppo compressori, avviamenti e andamento degli stadi di capacità Usare un contatore distinto solo se l'alimentazione è elettricamente separata; conservare il principale come totale del sistema NEA ZEM-65 (in questa pagina), confine secondario selezionato
Carichi di smaltimento del calore e distribuzione Ventilatori di condensatore ed evaporatore e pompe che possono variare diversamente dai compressori La misura dell'intero sistema impedisce che un apparente risparmio dei compressori nasconda un maggior consumo di ventilatori o pompe NREL ZEM-65 (in questa pagina), confine secondario selezionato
Sbrinamento e carichi ausiliari Tempi ed energia dello sbrinamento elettrico e delle resistenze di scarico, anticondensa o vaschetta, dove alimentati separatamente Registrare potenza e tempo di funzionamento: il loro prodotto dà l'energia giornaliera DOE ZEM-65 (in questa pagina), confine secondario selezionato
Contesto operativo del controllore Quali stadi, ventilatori, setpoint, pressioni o stati di sbrinamento accompagnavano l'andamento elettrico misurato Usare solo la mappa dei registri del modello e firmware documentati, annotando indirizzo, tipo, ordine dei byte, scala e unità Scheda tecnica: Interfaccia Modbus ZMB-31 (in questa pagina)
  • Contare i contatori secondari una sola volta. Il contatore dei compressori è già compreso nel totale del quadro frigorifero. Usarlo per calcolare una quota o riconciliare un residuo.

  • Dichiarare il denominatore di ogni dato specifico. Tonnellate immagazzinate, tonnellate movimentate, metri cubi, ore di esercizio ed energia frigorifera erogata rispondono a domande diverse. Registrare il denominatore usato e il periodo accanto a ogni valore di energia specifica.

  • Leggere i dati del controllore come contesto. Un indicatore di funzionamento del compressore o una percentuale di carico calcolata indica la richiesta del controllore; la misura elettrica al confine scelto indica quanto ha consumato.

Come calcolare le prestazioni energetiche della refrigerazione

Calcolare dall'energia per intervallo all'interno di un confine elettrico stabile. Usare contatori dei componenti senza sovrapposizioni per le quote e dividere per un denominatore operativo dichiarato solo se misurato nello stesso periodo.

component share (%) = Ecomponent ÷ Esystem × 100
specific energy = Esystem ÷ D
Ecomponent
energia nell'intervallo per un confine di componente senza sovrapposizioni, in kWh
Esystem
energia nell'intervallo per il confine frigorifero completo dichiarato, in kWh
D
denominatore registrato nello stesso intervallo, per esempio tonnellate immagazzinate o movimentate, volume refrigerato o energia frigorifera erogata misurata direttamente nello stesso intervallo

Esempio di calcolo

In un giorno registrato, il confine frigorifero completo consuma 720 kWh. Il gruppo compressori misurato separatamente consuma 504 kWh, quindi la sua quota è il 70%. Se il denominatore concordato sul sito è una media di 90 tonnellate immagazzinate nello stesso giorno, l'energia specifica registrata è 8 kWh per tonnellata per quel giorno. Il confronto vale solo per periodi con lo stesso confine, denominatore e contesto operativo.

In Edge

Edge può sommare ingressi separati espliciti e calcolare rapporti protetti. Conservare identità delle fonti, unità, allineamento degli intervalli, azione in caso di ingressi obsoleti e criterio della marcatura temporale del risultato. Registrare un componente mancante come lacuna e calcolare i kWh dai registri cumulativi, non da letture istantanee ripetute in kW.

Verifiche di messa in servizio

Mettere in servizio prima il totale principale. L'analisi dei componenti è utile solo quando il confine completo è credibile.

  • Fissare il confine nello schema unifilare

    Segnare ogni compressore, ventilatore, pompa, resistenza e ausiliario come incluso, escluso o misurato separatamente nello schema elettrico unifilare attuale.

    Superata se schema, etichette dei contatori e nomi dei punti Edge descrivono gli stessi confini fisici.

  • Verificare ogni canale elettrico

    Con un tecnico elettrico competente, verificare riferimenti di tensione, sequenza delle fasi, orientamento e rapporto dei trasformatori di corrente rispetto a uno stato operativo noto o a uno strumento di riferimento.

    Superata se valori delle fasi, kW totali e direzione sono plausibili e la verifica è registrata per ogni ZEM-65.

  • Riconciliare il principale con i secondari

    Confrontare l'energia per intervallo del contatore principale con la somma dei contatori secondari senza sovrapposizioni ed elencare i carichi rimasti solo nel principale.

    Superata se il residuo è spiegabile e ogni carico fisico è contato una sola volta.

  • Verificare gli stati del controllore

    Osservare una normale variazione dello stadio dei compressori, dei ventilatori e un ciclo di sbrinamento, controllando valore, unità e marcatura temporale di ciascun registro selezionato.

    Superata se ogni stato cambia con l'impianto e torna corretto dopo un'interruzione delle comunicazioni.

  • Convalidare la base del confronto

    Registrare setpoint, condizioni ambientali, apertura delle porte o attività produttiva, giacenze o denominatore del volume lavorato, programma di sbrinamento e modifiche di manutenzione per periodo di riferimento e confronto.

    Superata se i due periodi sono confrontabili oppure ogni differenza rilevante è dichiarata con il risultato.

  • Provare ingressi mancanti e obsoleti

    Durante una finestra di prova approvata, interrompere un ingresso ed esaminare totale principale, quota del componente ed energia specifica prima e dopo la ripresa della trasmissione.

    Superata se un ingresso mancante è visibile, un totale parziale è etichettato come tale e la lacuna resta registrata dopo il ripristino.

Limiti della misura

I dati elettrici e del controllore spiegano quando e dove l'impianto ha usato energia. Da soli non dimostrano l'efficienza frigorifera, la conformità dei prodotti o una strategia di controllo sicura.

  • Elettricità, ore di funzionamento e temperature operative non misurano il freddo utile erogato e non bastano quindi a calcolare il COP senza una misura del freddo erogato progettata separatamente.
  • Questa pagina non sostituisce il monitoraggio delle temperature dei prodotti mappato, le procedure di sicurezza alimentare o la risposta agli allarmi, trattati nella guida sulla temperatura della catena del freddo.
  • Il monitoraggio energetico non rileva né quantifica perdite di refrigerante, stato della carica, stato dell'olio, guasti da vibrazioni o usura meccanica.
  • Osservare un controllore non autorizza modifiche dei setpoint, distacco dei carichi o gestione della domanda: la flessibilità controllata richiede autorizzazioni, interblocchi e prove di ripristino progettati appositamente.
  • Un totale kWh più basso non indica automaticamente una migliore efficienza se sono cambiati meteo, carico dei prodotti, apertura delle porte, setpoint, ore di esercizio o confine di misura.

Partire dal confine di misura

Un tecnico può mappare circuiti frigoriferi e controllore, scegliere ogni percorso di misura e definire un confronto che evidenzi tutti i carichi mancanti.

Configura questo sistema